马来西亚 - 美食攻略:
马来西亚料理、马来西亚菜或马来西亚美食（马来语：Masakan Malaysia），是马来西亚的乡土料理，以其风味独特而且多元化闻名于世。主要从马来系各原住民部落、中国系移民、印度系移民、阿拉伯人等族群各异的独自料理演变而来，受到其他民族的食材与调理方法影响很多，是反映出马来西亚多元种族文化的要素，在相互交流的过程中，逐渐演变成受着各地菜式影响的各种马来菜式。
马来西亚料理是以米或面条作主食，通常以不同风味烹调的肉或鱼作主菜，再配上蒸熟的蔬菜伴碟。而主菜食物多会蘸上酱料食用。总体来看马来西亚人喜欢吃辣的食物，其辣味主要是辣椒中的香辣，辣度相比泰国的更辣。
华人占马来西亚人口的24%，中国菜和原有马来人的料理相融合，演化为汇聚了二者精髓的娘惹菜，成为马来西亚料理的主要形式，而后又与其他烹饪形式相互影响。
印度人和阿拉伯人将一部分香辛料，如辣椒、柠檬草、姜、咖喱叶和孜然等引入马来西亚，受其烹饪方法的影响，部分马来料理衍生成以蒸、煮和炒为主的浓味菜式。
马来亚北部菜系和泰国菜味道比较接近，酸辣为主，多用名为Assam的香料。马来亚南部菜系类似新加坡口味，偏甜偏重。东马沙巴菜则是清淡浓味兼有的马来华人菜式，同时糅合进椰香味重的娘惹菜特色。
太平美食 – 香脆 #曼煎糕 （Taiping Best Food #manjiankuih)
太平人真有口福！ 太平竟然有…罕见的 「香脆曼煎糕」 不回忆，都不知道原来 Uncle 的 #曼煎糕 是我童年的回忆。。。。 「 口感篇」 外脆，内满… 一口咬下去，脆脆脆脆的外皮 crak crak 声…. 嘴巴里慢慢的花生味，融合一丝丝的牛油味…. 真的绝了….. 好吃到，真的 #没朋友 啊!!! 赶紧看影片吧！ Google Map 地点：
太平十八丁 – 美食「泡哥椰浆饭」(Kuala Sepetang, Taiping Best Food)
你没看错！ 在 Sepetang 要吃椰浆饭 #就吃泡哥椰浆饭！最拿手的菜肴是 「虾姑肉」很可惜，我们去到的时候已经卖完了. 真的很抢手！不过还好，我们有吃到其他菜肴.阿叁虾 + 咖哩虾，两个菜肴结合一起吃真的是 BEST….此外，光辉茶室的 #虎咬狮 也很好喝！所以，去到 Kuala Sepetang 有机会一定要品尝品尝… 话不多说，赶紧看影片，然后马上去吃吧！！！ 营业时间：7am to 11am”每两个星期二休息” Tel: 011-3619 9338
太平一家你不可以错过的潮州美食馆「潮粥人」 TEOCHEW PEOPLE | 太平美食介绍 | Taiping Best Food
太平 #潮粥人 搬家啦！！！ 全新面貌与大家见面… 更大，更舒适，更美味！ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 来到 #TEOCHEW_PEOPLE , 我们一定要吃 #极力推荐 的菜单！ #1）潮州人的代表作 「桄蒋」 #2）潮州煲海鲜粥 #3）香喷喷的麻辣海螺 #4）手撕蟹肉炒粥 #5）巨无霸爌肉饭 话不多说，赶紧看影片，然后马上去吃吧！！！ 营业时间： 11am – 930pm (星期一休息） Google
太平美食【泰式烤饼】一个你不可以错过的泰国美食！
在太平！你不可以错过的泰式烤饼 今天带你到一家充满童年回忆，一个从小吃到大的美食 「#泰式烤饼」 虽然这家烤饼店规模很小但是非常好还很受欢迎老板娘是道道地地的泰国人 ，老板娘来马来西亚已经几十年了 … 我相信很多人已经吃过但是也许不知道老板娘搬去哪里了 ，所以今天我们带大家去找吃！ 这家店的烤饼和连锁店的 Hot & Roll 不一样！除了各式各样的酱料配搭 : Chocolate | Peanut | 黄梨 | Strawberry | Kiwi | Blueberry | Oren. 特点是还可以 Order 有馅料的烤饼！ 可以搭配什么馅料呢？ 我们一起看影片！ 营业时间:
太平美食 – A.S.T.R.O. 歌坛级别 Nasi Lemak
Nasi Lemak 已经被世界公认的美食！ 今天要介绍的这个档口是，已经在 2010 年征服过 A.S.T.R.O. 经典歌曲歌唱大赛 #总决赛 的人马！ 老板的歌声动人，老婆的厨艺精湛；一手好菜就能让你食客深深的爱上！目前这家的 Nasi Lemak 是我们目前为止看到准备最多菜肴选择的一家！ 美食多到，真的不知道自己是在 #经济饭 还是 #Nasi_Lemak 还是 #鸡饭 的档口！ 他们的创新+创意给了 NASI LEMAK 新的一个面目！ 话不多说，一起看影片吧！“老板还说其中包含了日本的烹饪技术” 营业时间：730am – 11am / 售完为止“星期四休息” https://www.youtube.com/watch?v=PkoInLqFUGY档口位于：Restoran
太平 Matang 美食 – 海燈沙煲海鲜粥
食神都来吃的海鲜鱼粥 这碗粥原来是来自香港? 英国? 今天来到了Matang 海燈海沙煲鲜粥 ，本地人绝对吃过都赞不绝口 大虾 鱼肉 鱼圆，肉碎，苏东，干贝 应有尽有，除了主食海鲜粥之外，配菜更是让我流口水 #午仔鱼 #小鲨鱼 #蛤蜊 等等。。。。 不管是本地人还是外地人来一定要来品尝 看影片就知道 #SipekTheVery 好吃 https://www.youtube.com/watch?v=v0AACEU4aI8 营业时间： 11am – 11pm Google Map:
高渊美食 – 早餐必选 【住家粥 – 猪肠粥】
高渊美食早餐必选，住家粥之猪肠洲. 一家已经经验超过 60 年的猪粥. 不要问我们店面是什么，因为没有店面只有地址.! 说到早餐，马来西亚大部分的人都会选择吃面，吃 Roti, 吃 Nasi Lemak, 吃点心，吃糕点. 但是很少人会选择 【粥】. 所以今天我们就来一个【猪肠粥】. 这家的粥能经营那么久当然有他们的秘诀. 秘诀就是【清·香·甜】. 他们家的粥，除了使用新鲜的猪肠+猪肝+药材，最特别的是他们会在粥里【加蛋】.! 没错，就是加蛋！ 鸡蛋可以提出整碗粥的香味，让整碗粥的鲜甜的味道进入我们的嘴里. 话不多说，赶快看影片吧… https://youtu.be/hFXAHCpq3qE 营业时间： 7:30am – 11:00am
太平新板美食 – 后港猪油渣干捞咖喱面
🍜40多年的味道“云吞面”🍜 Caption✍🏻写的好也没有Auntie煮的面好😍 我啊是个云吞面吃货🤤 找了好久都没有吃到我可以一直吃都不腻的 今天我们终于遇到了，这个跟一般的云吞面比起来，真的是让我惊讶😲 一个那么平平无奇的档口既然可以煮的那么好吃的面🍜 最最最重要❗ Kari 虾🦐 ❗ 那个味道泽一下就上头了😵 快点来看影片哟👀 营业时间： 630am 到卖完为止. https://www.youtube.com/watch?v=l9k1E0kJv7Y 地点： 新板新村后港太上老君庙旁边: 2640, Lrg 14, Kampung Simpang Makmur, 34700
太平非常好吃的美食 – OK 猪肉粉
🐷猪肉粉🐷 🐟海鲜鱼粥🐟 一家不只是名字叫OK ,连食物也相当的OK 👌🏻 先不说味道是一定好吃了的，但是只是看“料”你就知道老板是良心商家，给的“分量” 从来不吝啬. 接下来，我们说味道…. 只是喝汤就知道这汤底下了不少功夫，味道相当的 哇塞😱🤤🤤🤤🤤 香味，味道，甘甜，样样好👌🏻 其他的你们看影片吧 👀 现在看回后觉得饿，吞了下口水 😅 https://youtu.be/9BVwg_o46lQ 营业时间： 6:00am – 2:30pm Google Map 地址： Kedai Makanan
太平客家美食 – 美轮客家酿豆腐
❗ 睡醒第一件烦恼的事就是❗ 🌞早餐要吃什么? 去哪里吃? 😋来吃“美轮客家酿豆腐”lahh 😋 老板娘本身就有40多年的经验，加上祖传的秘方肯定让你垂涎三尺的留着口水想再回头吃 🥰 来这里你肯定要尝试的就是老板娘家传厨艺的 “客家肉碎面🍜” 还有 “客家酿豆腐🥔” 用黄豆熬制而成的汤底 ，煮出来的酿豆腐会特别入味，加上老板娘的辣椒酱料，简直是天作之和…😍 🍜客家肉碎面🍜 吃面的话你一定要尝试有咖里虾还有淋上咖里汁的客家肉碎面🍜 ，那么如果你喜欢吃sambal 配合之下简直omggggggg 😍😍😍😍😍😍😍 话不多说：看影片！ https://youtu.be/nuRWo9WaD0g Google Map: Bee Lun
太平美食 – 炒印尼面 「后廊」
Mee goreng 你肯定吃过了！ 但是 #炒印尼面 呢？ 🍝🍝🍝 在太平后廊 #清水祖师 – 福禄宫 炒印尼面的特色就是 – Liam Liam 的感觉 + 酸酸的感觉！ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 这家小档口，已经传承 3 代了… 现在已经是由 Ah Teong
太平美食 – Siang Malam “不夜城” Nasi Lemak.
你多久没吃啦？Siang Malam – 椰浆饭 #Nasi_Lemak #超过_32_年老字号 Aunty 的 Nasi Lemak 真的不知道怎么形容的好吃！ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 除此之外，Siang Malam 的 Kopi ☕+ Roti 🍞 也是几代人的美食.! 话不多说，让我们一起去 了解了解他们好吃的秘密…. https://www.youtube.com/watch?v=55NGNFw6dZs Google Map:
景点攻略:
太平美食篇//卓越企业奖全香咖啡！
全香咖啡厂创办于1959年，60年来一直坚持采用优质咖啡豆，再加上追求高品质真材实料的配方生产咖啡产品，保存南洋咖啡香醇的古早味与口感。南洋咖啡是马新印特有的咖啡文化，不同于重视咖啡豆产地的西式咖啡，南洋咖啡较着重炒豆火候与调配秘方的比例，达到咖啡浓香、口感细腻、甘苦回味，同样能为咖啡客带来精品享受。 大马首家咖啡厂开设连锁店，荣获卓越企业奖的全香咖啡 今天跟我们介绍的是来自太平老头手【全香咖啡厂】的 ‘黄世鸿’. 为什么我们这间咖啡厂要叫‘老头手’呢?原因很简单,因为我们这里的咖啡厂有一个老师傅从1959年炒咖啡炒到现在,已经炒了61年,至今已经82岁,还继续的在炒咖啡! 所以我们呈现出的咖啡是属于一种古早味高品质的咖啡乌,在这里呢不止有Kopi-o,我们也有提供 黄金咖啡、虎咬狮哦~ 老头手，或许你不认识他 但是他坚持的味道，绝对是你寻找的 摄影师: RicherLock 剪辑+音效: Joey Lim 部落格: Elise LOCATION LOT3741 ，Lorong Kilang 10,Tapak Perusahaan Ringan Tupai 34000